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幅広い料理に活躍する浅型の鉄鍋 【内容】 ・本体、フタ、ハンドル、レシピブック(兼取扱説明書) レシピ 【材質】 ・本体、蓋: 鉄鋳物 【サイズ】 ・本体:約内径23×深さ4.8cm 約縦25×全長33×高さ11.5cm ※全長は取っ手、高さは蓋含む ・蓋:約径23.5×高さ6cm ・ハンドル:約幅5.3×全長18.5×高さ3.5cm 【重さ】 ・本体:約3.9kg(蓋、ハンドル含む) 【容量】 ・約2.45リットル(満水容量) 【使用可能 熱/冷源】 ・ガス:可、電磁(IH)調理器:可(200V)、電熱調理器:可、ハロゲン調理器:可、電子レンジ:不可、オーブン:可 熱が均一に伝わり、熱をたくさん保有するよう底板を厚くしている構造で、蓄熱効果や保温性に優れています。ガスやIH調理器(200V)を使用しての煮たり焼いたりなどの料理に加え、フタをしたままオーブン調理が可能。 本体の持ち手は柳宗理のデザインによって、ミトンを使っても持ちやすいような仕様になっています。また、専用のハンドル付きで、鍋つかみがなくても簡単に鉄器フタの開閉ができます。 撮影の為 袋から出しました。 包装箱に剥がれ、テープ跡があります。この箱のまま 発送させていただきます。 自宅保管品など ご理解頂ける方へお譲りできたらと思います。 神経質な方は御遠慮下さい。 ご不明点など お気軽にコメントお待ちしております。
新型コロナウイルスと闘う医療従事者の方々に敬意を表します
株式会社医学書院は、人類が経験したことのない脅威の最前線で、自身の生命が危険にさらされるような過酷な状況下で献身的な努力をされている医療従事者の方々、そして医療をはじめ、国民の健康と生活を支えてくださっている多くの関係者の皆様に、最大限の敬意と感謝を表します。
株式会社医学書院
代表取締役社長 金原 俊
- 今週の新刊
5/9 (月) - 5/15 (日) - 先週の新刊
5/2 (月) - 5/8 (日) - 来週の新刊(発売予定)
5/16 (月) - 5/22 (日)
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医学書院のセミナー
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ライブ配信
2022年 5月14日(土) 13:00 - 18:00
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定員50名
- 受付終了
【Webセミナー】枠のない活動を楽しもう! 赤ちゃんから思春期まで、切れ目のない助産師活動
講師:直井亜紀先生
オンライン
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ライブ配信+アーカイブ配信
2022年 5月20日(金) 19:00 - 21:00
- リハ・臨床検査他
定員−
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書籍発刊記念Webセミナー PT・OTのためのハンドセラピィ
講師:斎藤和夫先生、飯塚照史先生
オンライン
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ライブ配信+アーカイブ配信
2022年 5月27日(金) 19:00 - 21:00
- 医学
定員−
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【Webセミナー】『medicina』&『総合診療』コラボ企画 オンライン直伝! ベッドサイド・フィジカル!
講師:徳田安春 先生、石井大太 先生、矢吹拓 先生、平島修 先生
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2022年 7月30日(土) 10:00 - 17:00
- 看護
定員6名
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さまざまな開業の形をサポートします 地域で活動したい助産師のためのアドバンス講座
講師:直井亜紀先生
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新品 未使用 柳宗理 南部鉄器 鉄鍋浅型 鉄器フタ&ハンドル付
刊行書籍を中心に、医療従事者に役立つ情報を幅広くお送りする医学書院広報担当のコラム。