7000円
「麺類杜氏職必携―そばしょくにんのこころえ」 藤村 和夫 #藤村和夫 #藤村_和夫 #本 #生活/家事 故藤村和夫氏が書いた蕎麦を打つ技術、口伝を書いた本です。これから深く蕎麦について勉強したい方に