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中国名菜集錦 全9巻、主婦の友社創業65周年記念として昭和57年に出版された初版本です。(写真⑦) ・中国名菜集錦 上海 ×2巻 ・中国名菜集錦 四川 ×2巻 ・中国名菜集錦 北京 ×3巻 ・中国名菜集錦 広東 ×2巻 井上靖 平山郁夫 千宗室等錚々たる方々が序文を書かれています。(写真④) 見るだけでも楽しい、美しい本です。 何れも中はきれいですが、外側は経年劣化・自宅保管によるシミや日焼けが見られます。 カバーはありません。 長期自宅保管と簡易包装にご理解頂けましたら、幸いです。 #中国名菜 #中国名菜集錦 #主婦の友社 #井上靖 #平山郁夫 #千宗室
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