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ランコム ジェニフィック アドバンスト N 115ml
【賞味期限:2022年7月31日】エリタージュ ブールドカカオ ナチュレル
只今の在庫は、賞味期限 2022年7月31日になります。
ご了承いただきご購入をお願いいたします。
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カカオの芳醇な香りが残る、カカオバターです。
ベトナム南部ベンチェ省の自社発酵施設で発酵させたカカオ豆を圧搾し、カカオ豆の油脂分を絞ったのがこちらのカカオバター。ハッとするようなベトナムカカオの香りが残っているのが特徴的。
ベトナムカカオの特徴でもある「フルーティーでスパイシー」さを併せ持ち、その強い香りは、お菓子作りにはもちろんお料理などに使っていただけます。
幅広く活用できるカカオ製品です。
製菓材料で販売されているカカオバターの殆んどは、カカオバターを絞った後に脱臭工程があり無味無臭のことが多いですが、こちらは搾った後の脱臭工程が無いので、フタを開けた瞬間に、ベトナムカカオのフルーティーでスパイシーな香りが残っています。
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名称: カカオニブ
原材料名:カカオバター(ベトナム産)
内容量:100g
ボトルサイズ:9.3×7.0×7.0cm
賞味期限:パッケージに記載
原産国名:フランス
※本製品製造工場は、乳・小麦・ゴマ・カシューナッツ・落花生・クルミ・オレンジを含む製品を生産しています。
※直射日光・高温多湿を避け、密閉して常温で保存してください。開封後は、なるべく早くお召し上がりください。
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¥1,210
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T's Tea 凍頂烏龍甜香 30g <2021秋>
《Taiwanise Oolong Tea》
凍頂烏龍甜香(とうちょううーろんてんこう)は、南投県鹿谷郷凍頂山鳳凰村産の烏龍茶です。茶葉一枚一枚を十分に発酵させ、軽く焙煎することにより、成熟した果実のような甘い香りが強く長く持続し濃厚な味わいになります。
「清香烏龍茶」と「濃香烏龍茶」の良いところを取り作り上げた新しいタイプの烏龍茶です。
●台湾 南投県鹿谷郷凍頂山鳳凰村産/2021年4月
《おすすめの淹れ方》
●茶葉の量:5g(1回分)
●湯量:100cc(1回分)
●温度:95~100度(※洗茶:1煎目はお湯を入れすぐに捨てます)
●抽出時間:洗茶した後1煎目は40秒、2煎目以後は15秒ずつ長めに蒸らします。4~5煎ほど美味しくいただけます。
《チョコレートペアリング by さつたにかなこ》
軽く焙じた香りが甘く香るウーロン茶と相性がいいのはミルクチョコ。
フォッサチョコレートのハラナダークミルクや、
https://tomoesaveur.thebase.in/items/55665426
エリッツァチョコレートのレチェ
https://tomoesaveur.thebase.in/items/29065714
など合わせてみてくださいね。
原材料名:茶(半発酵茶)
内容量:30g
賞味期限:製茶日より2年
保存方法:高温多湿・直射日光を避け保存してください。
15g入り https://tomoesaveur.thebase.in/items/63185861
1回用3g入り https://tomoesaveur.thebase.in/items/62819829
送料がお得な1回用 5種セット:https://tomoesaveur.thebase.in/items/63071841
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